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スシローでAI需要予測？回転寿司業界のDX推進事例を紹介

スシローやくら寿司では最近の迷惑行為も相まってサービス向上のためのAI導入が進められています。この記事では、回転寿司業界でDX推進が進んでいることとスシロー、くら寿司のAI導入事例を紹介しています。
2023.09.29 2025.10.13
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